Δημιουργία Παρουσίας Κοινωνικών ΜΜΕ στο Εστιατόριο

Υπάρχουν κίνδυνοι να είσαι παλιάς σχολής. Οι σημερινοί ιδιοκτήτες έξυπνων εστιατορίων χρησιμοποιούν κοινωνικά μέσα για να δημιουργήσουν μια ισχυρή παρουσία στο διαδίκτυο. Αυτό συμβάλλει στην εδραίωση της εμπιστοσύνης των εμπορικών σημάτων με υπάρχοντες πελάτες και προσελκύει πιθανούς νέους πελάτες.

Βοηθάει ακόμη και στην επέκταση της επιχείρησης. Οι εκστρατείες μάρκετινγκ κοινωνικών μέσων προσφέρουν στα εστιατόρια την ευκαιρία να προωθήσουν και να πουλήσουν επιπλέον προϊόντα και υπηρεσίες. Μπορούν να αυξήσουν την επίγνωση των υπηρεσιών τροφοδοσίας τους, να προσφέρουν επώνυμα εμπορεύματα και πιστοποιητικά δώρων και να ανακοινώσουν ειδικές εκδηλώσεις.

Οι μεγαλύτερες ιστοσελίδες κοινωνικής δικτύωσης, όπως το Facebook, το Twitter, το Flickr, το Pinterest, το Yelp, το Foursquare, το StumbleUpon και το Instagram, διευκολύνουν το ξεκίνημα. Είναι σημαντικό να σας δίνουν και τρόπους μέτρησης του ενδιαφέροντος για τις θέσεις σας.

Υπάρχουν τέσσερις παράγοντες σε μια επιτυχημένη εκστρατεία μάρκετινγκ κοινωνικών μέσων.

  • Κοινό
  • Μήνυμα
  • Εννοια
  • Ανταγωνισμός

Η σωστή τοποθέτηση καθενός από αυτούς τους τομείς θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τον στόχο σας να διατηρείτε και να προσελκύετε νέους πελάτες.

Προσδιορίστε το κοινό σας

Το πρώτο βήμα στον σχεδιασμό μιας καμπάνιας κοινωνικού μάρκετινγκ είναι να αποφασίσετε ποιος προσπαθείτε να φτάσετε. Είναι το πλήθος των επιχειρηματικών γευμάτων; Τα ποτά μετά την εργασία και το πλήθος δείπνου; Τις οικογένειες του Σαββατοκύριακου ή τους τουρίστες; Το μήνυμά σας θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από την ομάδα στην οποία στοχεύετε.

Εξετάστε το μήνυμά σας

Αν μιλάτε στο πλήθος του γεύματος, η απόσπαση καθημερινών ειδικών και τα χρονοδιαγράμματα παράδοσης στις καθημερινές θα ήταν ιδανική.

Οι επιχειρήσεις φορτηγών τροφίμων εξαρτώνται από τα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης για να ειδοποιήσουν τους πελάτες τους για το πού θα είναι σε ποια ώρα κάθε μέρα.

Αν θέλετε να αυξήσετε τις δικές σας δραστηριότητες το Σαββατοκύριακο, ενισχύστε τις δημοσιεύσεις σας την Παρασκευή και το Σαββατοκύριακο.

Σκεφτείτε δημιουργικά. Τα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης είναι ψυχαγωγία καθώς και πληροφορίες. Μπορείτε να προσφέρετε συνταγές από τον σεφ ή το μπάρμαν, βίντεο και φωτογραφίες των εκδηλώσεων στη γειτονιά ή δημοσιεύσεις σχετικά με επερχόμενες τοπικές εκδηλώσεις.

Εξετάστε την ιδέα σας

Αν είστε ένα ισχίο και μοντέρνο μπαρ, επιδιώκοντας να προσελκύσετε ένα ισχίο και μοντέρνο πελατολόγιο, τα μηνύματα που δημιουργείτε πρέπει να είναι, καλά, ισχίο και μοντέρνα. Εάν το ακροατήριό σας είναι παλαιότερο, μπορεί να αποφασίσει ότι το εστιατόριό σας είναι πολύ ισχίο και μοντέρνο για τα γούστα του. Ο τόνος και το λεξιλόγιό σας πρέπει να αντικατοπτρίζουν το είδος του πλήθους που θέλετε να προσελκύσετε.

Σε κάθε περίπτωση, οι αναρτήσεις ή τα tweets πρέπει να έχουν έναν απλό και φιλικό τόνο και να περιέχουν πληροφορίες σχετικές με το κοινό.

Ελέγξτε τον ανταγωνισμό

Ποιες κοινωνικές τοποθεσίες, αν υπάρχουν, είναι τα άλλα εστιατόρια που χρησιμοποιούν οι συνάδελφοί σας και πώς τα χρησιμοποιούν; Ακολουθήστε τις αναρτήσεις τους, τα tweets και τις καρφίτσες και μπορείτε να βρείτε μερικές χρήσιμες τεχνικές που θα χρησιμοποιήσετε στην καμπάνια σας για τα social media.

Μπορεί επίσης να βρείτε χρήσιμες ευκαιρίες για συνεργασία, όπως εκδηλώσεις εβδομαδιαίας λειτουργίας εστιατορίων ή συλλόγους κοινοτήτων.

Δες το βίντεο: ΕΞΟΔΟΣ (Ιανουάριος 2020).

Loading...